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Emagrecer e secar a barriga é tudo o que as mulheres desejam, já que elas querem ter a sensacional maneira e se sentir bem. Nesse forma, desejamos revelar que as mulheres se sentem bem e as mesmas ficam saudáveis no dia-a-dia. Ela seca a barriga já que ela circunstância saciedade nas mulheres por mais tempo, e isto sinaliza que elas mantêm o corpo humano com bem estar. Esse tipo de farinha é especial e promove melhorias ao organismo, e elas são capazes de ser realizadas em moradia com diferentes ingredientes. Com muitas quantidades de colheres no suco, na vitamina, na sopa, nas refeições mais do cotidiano, as criancinhas conseguem ver de perto a tua silhueta perfeita. As farinhas podem ser usadas em todas as receitas e diariamente, elas ajudam as beldades conservar bem estar. As crianças são capazes de mencionar com privilégios á pele, que elas são saudáveis e executam as criancinhas hidratarem o teu corpo de forma intensa e agradável. Confira sabores incríveis e tenha uma silhueta especial.


DiNicolantonio: A gordura saturada é a gordura estável e suscetível ao ataque de radicais livres, sendo assim cozinhar com mais óleos vegetais bem como não é uma sensacional ideia, porque os óleos são eventualmente altamente oxidados no momento em que ingeridos. Quando a gordura saturada é substituída por carboidratos refinados, há um aumento pela resistência à insulina. G: Que descrição os cientistas deram em 1950 para salientar que gordura saturada era nocivo pra saúde? DiNicolantonio: Em 1953, Ancel Keys publicou um estudo chamado “As 6 cidades” que sugeria que quanto mais calorias de gordura uma pessoa consome, maior é o traço de ter doenças cardíacas degenerativas.


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Mas, o estudo tinha um problema: pegava apenas 6 cidades, quando havia informações a respeito vinte e dois cidades. 5 anos após este estudo ser publicado, dois autores publicaram os detalhes completos das vinte e dois cidades e a relação entre gordura e doenças cardíacas diminuiu muito. G:O estudo das seis cidades foi publicado nos anos 1950. Por que esta ligação entre gordura saturada e doenças cardíacas ainda é levada em conta hoje em dia? DiNicolantonio: Há provavelmente uma porção de razões pra isto. Uma delas e, talvez a primeira, é que nos EUA, nós não desejamos admitir que estávamos errados. Mesmo que isso seja tão óbvio.


Veja que uma vez que a orientação promoveu a redução de calorias saturada, houve o acrescentamento do consumo de carboidratos refinados e de açúcares, que estão diretamente relacionados com o acrescento da obesidade e diabetes. A segunda razão estaria ligada ao evento de diversas orientações de dieta serem tendenciosas e não terem revisões sistemáticas e de meta-análises. Geralmente elas partem de uma consciência preconcebida. Promove-se ensaios que apoiam uma ideia e rejeitam os ensaios que não apoiam esta suposição. G: Qual foi o pretexto desta demonização da gordura saturada? De onde partiu isso?


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DiNicolantonio: Quando o presidente americano Eisenhower teve seu primeiro ataque cardíaco, os americanos ficaram desesperados por uma explicação a respeito do que causava doenças cardíacas. Nesta época, foi criado, na primeira vez, que a gordura animal aumentava o colesterol e que a gordura vegetal o reduzia. Também se pensou que quanto superior o grau de colesterol de alguém, superior o traço de ela ter doenças cardíacas. Deste jeito, chegou-se a conclusão de que baixando a gordura animal pela dieta diária, substituindo alimentos ricos em gordura saturada por gordura vegetal, isso diminuiria o traço de doenças cardíacas por baixar o colesterol.


Contudo, esta suposição de imediato se ilustrou significativamente falha. G: Que estudo recente prova que esta teoria estaria errada? DiNicolantonio: A busca mais recente que temos é a meta-observação publicada em 2013 por Chris Ramsden no British Medical Journal. G: O senhor acredita que o acrescentamento de doenças cardíacas pela população está conectado a uma dieta pobre em gordura saturada? DiNicolantonio: Eu acredito que o acrescento de doenças cardíacas pela população é devido, principalmente, ao acréscimo de alimentos processados. Isto incluiria mais açúcar, mais carboidratos refinados e mais óleos vegetais processados. G: Qual a sua avaliação a respeito da dieta mediterrânea, rica em peixe, frutas, verduras, legumes e cereais, e limitada em carnes vermelhas e laticínios? DiNicolantonio: A dieta mediterrânica tem nanico teor de açúcar e pouquíssimos alimentos processados ou carboidratos refinados, entretanto ninguém diz sobre esse ponto significativo.




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